大家都知道，歐洲生活大不易，不但物價高，吃東西更是沒有台灣這種遍地小吃的美食天堂方便，我們的巴黎特約作者Tiffany很可能已經餓得不成人樣……等等！
現在就讓Tiffany親自告訴你，巴黎的食物長什麼模樣！
拿起你們的筷子，喔不，我是說，抽幾張衛生紙，等會兒可以擦擦你們快滴下來的口水！
儘管開學以後課業繁重，但還是忍不住要力挺一下安娜老闆，所以便撥空打了這篇文章。
我一直在想，不知道大家真正想知道關於巴黎的什麼。後來我在猜，或許有一個面向的巴黎是一直存在於大家的幻想之中的，那就是巴黎的食物。
我其實是一個很不重吃的人，我不知道什麼東西口感不好，我只懂敢吃跟不敢吃的差別（除非那樣東西真的鹹得難以下嚥之類的）。但我是個喜歡亂做菜的人，Julia Child是我喜歡的人，她是一位了不起的女廚師。
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| 今年在宿舍看完美味關係後，實在太喜歡Julia Child，便下載原聲帶，邊聽邊把她畫在我的日誌裡。 |
如果你們有看過美味關係（Julie & Julia），那麼一定知道，巴黎是啟蒙Julia Child的一個多麼重要的地點。倒不是說這裡的食材多特別，其實所有的原因都要歸功於不喜歡的英文的巴黎人，讓Julia翻譯食譜，接著開啓她與味蕾的緊密關聯。如果你們還記得電影裡的情節，Julia在法國藍帶廚藝學校的放學後或假日，都會到市集找尋一些特別的食材，可愛地品嘗它們，那個時候我也跟你們一樣，總對巴黎料理帶著幾分憧憬。
好吧，接下來就跟大家分享「道地」的巴黎食物到底是如何。
首先，在電影裡看到的，大部分的巴黎食物，所謂有鵝肝醬搭配高級鮭魚之類的東西，都「不是」我們平常可以吃到的。話雖如此，但也不急著破滅。
可以跟大家先介紹幾道，我剛到巴黎還沒開伙的一些餐點。
第一天到巴黎的時候就找到國際交換生友人K，我們在學校附近（Saint-Germain des Prés）逛了逛，每家店都好貴，所幸我們就隨機選了一家看起來最「不起眼」的Pizza店，我們一人點了一個，總共付了30歐元（即平均一個Pizza要台幣600元）
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| Pizza |
僅受第一天的物價沖擊之教訓，我很快要求到附近的超市買東西回去果腹。我真的很喜歡巴黎的超市，不論是散佈在各地的連鎖超市Monoprix、Franprix（即台灣的全聯），或是在比較郊區的大型超市Intermarché，我都覺得很好逛。一來食物比外面來得便宜，二來很多東西其實自己搭配都有很特別的口味，就是蹦出新滋味的意思。另外加分的地方是，我覺得逛超市的生活方式會讓自己更融入當地。
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| monoprix是我剛到巴黎一個月最愛的超市，大間的Monoprix還有賣服飾和化妝品。 |
像Monoprix這種隨處可見的連鎖超市，像我們的屈臣氏一樣，出了很多自有的品牌。剛來的第一個月等於是三餐都讓Mr.Monoprix給包了：果汁、各式燻肉片、長棍及各式麵包......另外他們的巧克力餅乾真的很好吃喔！（雖然我是看著一個帥大叔拿了我才拿的呵）
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| Monoprix的自有商品很好辨認，上面都會印有Monoprix字樣。連吐司的包裝都很可愛超想帶回台灣的。 |
因為後來搬到Malakoff，離家裡比較近的是大型的Intermarché，相較之下又更便宜，能選擇的東西有更多，所以就移情別戀了。尤其是它們的蔬果真的有很多種選擇噢！
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| Intermarche |
說到蔬果，讓我不禁想稱讚這裡的食材。這裡的很多東西都很好吃，如果在台灣不敢吃紅蘿蔔、甜椒的人，真的可以考慮來這裡生活一陣子！以前我在台灣也不太吃紅蘿蔔，但搬到公寓後第一天，買到紅蘿蔔小小支的，一咬後又脆又甜，從此做菜的時候若太餓都會邊生吃紅蘿蔔當甜點喔！（料理食物的詳細情況，等下篇再跟大家分享）
繼續說回來關於外食的經驗。
有一次剛好友人B有朋友從台灣來，我們就在學校附近隨機選了一間看似很有名、平常需要排隊的餐廳吃。
坐定位後，我們要求要菜單，她居然拒絕！（當下我還以為我們被種族歧視了） 但後來才發現，原來這家餐廳只有一套餐（沙拉麵包、主餐牛排加薯條）
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| 其實他們牛排算是好吃的，加上他們獨特的醬料。服務生看你吃完一盤會自動幫你加第二次的薯條和牛排。不過這樣總共是25歐(台幣1000元)，甜點的話還要另外計費 |
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| 像這種餐廳是一定有琳琅滿目的甜點的，不過像我是不太吃甜食的人，我都盡量不要點到巧克力（因為這裡的巧克力真的好甜） 本來想點右邊第二排中間那個，但因為有冰淇淋所以作罷，點到最右下角的巧克力蛋糕，但他們的蛋糕真的不是蛋糕，更像整個巧克力慕斯做成蛋糕形狀（極甜）！ |
經過幾番與友人Z的討論後，我深深明白巴黎大概沒有屬於自己的菜。而畢竟巴黎是個規模如此大的城市，當然少不了中國城、日本街之類的異國料理。
友人Z有一次帶我到全巴黎最好吃的越南餐廳，真的不是我誇張，曾經有人問我來巴黎後覺得吃過最好吃的一餐（CP值最高的），我二話不說便回答這間越南餐廳。
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| 在這個中國城裡，這家越南餐廳與另外兩家並列，據說三家都很好吃，但各有不同的賣點。這家就是你點了招牌牛肉河粉後，不僅河粉裡有牛肉片，店家還隨碗附贈一大盤牛肉（包括我最愛的一大塊軟骨） |
像以上這種餐不到10歐（小碗的才7歐，折台幣280元）不僅物美價廉，又讓向來很懷念台灣菜的我大快朵頤！
另外我也曾經到Opéra附近的一條日本街用餐，其實本來是為了找台灣人開的珍珠奶茶店，但因為又太餓只好投奔附近的日本料理店。
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| 日本料理在台灣本來也就不便宜，尤其是台北！在台灣壽司夜市十元一個，在這裡我有看過一個2歐的（台幣80）！這裡剛好和台灣相反，肉在這邊便宜，所以肉串也便宜！這樣的肉串套餐才6歐（台幣240元），而且是整條街都是一樣的價格，當下直呼太划算了！ |
其實，我在台灣對於食物方面是不太敢嘗試新東西的人，不過到了巴黎，有的時候看到有趣的店或市集，也會想要嘗試看看（其實有的時候是看不懂招牌寫什麼）。
那天友人C帶我到一個瑪黑區的市集，雖然我們看不懂菜單，不過在小小又熱鬧的市集誤打誤撞地選了「黎巴嫩」料理來吃。
隨便亂點以後覺得很驚訝，看起來不起眼還有點髒髒的，藏身于菜市場裡的小小異國料理，也有令人驚喜的滋味！
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| 黎巴嫩料理的概念是什麼我也不太瞭，後來我把這個餅皮夾了我選的菜。我選了沙拉和主餐，因為透過玻璃那些黑黑的肉看起來很像雞肝。結果還真的是呢 |
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| 不過這也不便宜，要價12歐（台幣480元），可能因為是在有名的市集裡吧！瑪黑區向來是觀光客很愛的地方。 |
最後一定要跟大家介紹的絕對是這家！巴黎有名的海鮮店 Pedra Alta！友人Z為了要介紹一些在巴黎的台灣留學生給我認識，特地約了各界好友，因為人數大約有十來人，所以吃這個海鮮大餐就相當划算！
其實這是葡式海鮮，菜單樣式很多。在巴黎想吃到海鮮很不容易，更何況這家是中等價位（一個人大約20幾歐，約台幣800多到1000左右），所以永遠排滿了人。我們這次去從7點等到9點，在麥當勞聊天聊了兩個小時，不過最後總算證明等待是值得的。
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| 因為我們這桌有13人，所以共點了兩大盤，這盤是燒烤。 |
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| 另一盤是生冷盤。他們所謂生的並不是活的，而是把新鮮的燙熟直接上桌。不瞞各位，有機會這真的必吃，海鮮之甜真的很美味。我們還開了兩瓶很順口的葡萄牙白酒。 |
看了那麼多，你們可能猜想我在巴黎是在吃香喝辣吧？算了吧，照這樣吃我媽大概立刻將我遣送回國吧！
下篇繼續揭曉巴黎的留學生美食！鎖定Voila！
µ／! ⌘ Tiffany L.
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-2013/9/13
